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1. 정제당: 과자, 사탕, 케이크, 그리고 단 음료에 함유돼 있는 정제당은 우리의 내장에 손상을 줄 수 있다.”고 지적한다. 설탕,
특히 고과당 옥수수 시럽(HFCS) 같은 것들은 내장에 있는 좋은 박테리아의 수를 줄이고 나쁜 박테리아의 수를 늘린다.
2. 가공식품: 가공이 많이된 식품들은 정제된 곡물, 설탕, 소금들이 많이 들어있는 반면 장에 좋은 섬유질과 항산화물질이 거
의 없기 때문이다. 또 장에 좋은 박테리아를 감소시킨다.
3 튀김: 튀김은 장에 안좋은 박테리아의 성장을 촉진시킨다.
4. 식사 대용 영양바: 일부 영양바에는 당분과 탄수화물이 지나치게 들어있다. 매일 이런 영양바들로 아침식사를 채운다면,
장 건강이 악화할 수 있다.
5. 알코올: 많은 알코올 섭취는 내장의 유익균을 죽일 수 있다.
6. 인공 감미료: 인공감미료 역시 유익한 장 박테리아 수 감소에 영향을 미칠 수 있다. 인공감미료는 포도당 내성과 관련된
대사활동에 영향을 미치면서 장내 미생물의 수에도 관여를 한다.
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