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고혈압은 유전적 요인 뿐만 아니라 환경적 요인가 주된 원인이다. 환경적 요인과 식생활도 원인이 되는데 고혈압을 막으려면 소금(나트륨)과 포화지방이 많이 든 음식 섭취량을 줄이는 것이 좋다. 또한 꾸준한 운동과 과일, 채소 등을 더 많이 섭취하는 등 식습관 개선이 중요하다. 그렇다면 이와 관련 ‘조이바우어닷컴’이 소개한 혈압을 낮추고 고혈압을 막는 데 도움이 되는 식품 5가지를 알아보자.
시금치: 시금치는 칼로리는 낮고 식이섬유소가 풍부하며 심장 건강에 좋은 칼륨, 엽산, 마그네슘이 들어있다. 이러한 성분은 혈압을 낮추며 혈압 수치를 안정적으로 유지시켜준다.
양파: ‘뉴트리션(Nutrition)’에 실린 연구에 의하면, 양파에는 항산화제 플라보노이드의 일종인 케르세틴이 수축기와 이완기 혈압을 모두 감소시킨다고 나타났다.
계피: 육계나무의 껍질인 계피는 혈압을 낮춰주고 당뇨병을 퇴치하는데 효능이 있다. 연구에 의하면, 계피를 물에 녹여 마시게 한 결과 혈당 수치를 낮추는 항산화제가 증가하는 것으로 나타났다.
마늘: 미국 뉴올리언스 임상연구센터 연구팀에 따르면 마늘에 들어있는 알리신 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 고혈압 예방에 도움이 된다고 나타났다.
바나나: 들고 다니며 먹기에도 간편한 바나나에는 칼륨이 많이 들어있다. 칼륨은 혈압을 낮추는 효과가 있는 미네랄이다.
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