커피의 다양한 정반대 효과…쾌변 vs 변비 왜?

 

“아침에 커피 마셨더니 쾌변”…클로로겐 산 등이 위, 장 활동 촉진

커피를 마시면 화장실에 가고 싶은 욕구가 생긴다. 커피 나무에서 자란 열매에는 카페인 외에 다양한 성분들이 들어 있다. 클로로겐 산도 그 중 하나다. 항산화제의 일종인 클로로겐 산은 위산 생성을 촉진하고 음식물이 위, 장을 빠르게 통과하는 데 도움을 준다. 커피 섭취 후 배변 욕구가 생기면 이 성분에 대한 반응이 빠르기 때문이다. 물론 개인 차가 있다. 커피를 마셔도 배변 욕구가 생기지 않는 사람도 있다.

 

커피 달고 살았더니…변비가?: 커피를 물처럼 마시는 사람이 있다. 한동안 변비가 생겨 고생했다며 ‘커피=쾌변’에 의문을 제기한다. 이는 커피를 과다 섭취한 경우다. 커피의 단점 중 하나가 몸의 수분을 빼앗아 가는 것이다. 정확히 말하면 이뇨 작용을 촉진해 소변을 자주 보게 한다. 장 속에 수분이 모자라면 변이 굳어서 변비가 생길 가능성이 크다. 커피를 즐긴다면 물도 자주 마시는 게 좋다. 그래야 커피가 배출한 몸속 수분을 보충할 수 있다.

 

한밤 중 화장실 들락날락… 왜?: 커피의 카페인 효과는 8시간 정도 지속된다는 연구 결과가 많다. 오후 3~4시에 마시면 밤 11~12시까지 카페인의 각성 효과가 남아 있을 수 있다. 불면증이 있거나 밤에 화장실에 자주 가는 사람은 저녁 커피도 자제하는 게 좋다. 다만 이는 개인 차가 크다. 

 

커피의 장점, 단점들… 개인마다 다르다: 세계 각국에서 커피에 대한 연구 결과가 쏟아지고 있다. 커피 열매에는 몸에 좋은 채소-과일처럼 몸의 손상을 줄이는 항산화제가 들어 있다. 간 질환자의 간암 예방, 파킨슨병 예방 효과 등 질병 감소에 기여한다. 하지만 많이 마시면 각성 효과가 높다. 카페인의 단점은 널리 알려져 있다. 커피는 개인의 몸 상태에 따라 가려서 마셔야 한다.