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낮에는 모니터 앞에, 밤에는 텔레비전에 하루종일 노출되어 있는 눈, 이제는 나이 서른에 노안이 와도 이상하지 않다. 영국의 ‘데일리 메일’이 고생하는 눈을 위해 3가지 식품을 소개했다.
아보카도-아보카도에는 ‘눈을 위한 비타민’이라 불릴만큼 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 함유되어 있다. 따라서 아보카도를 먹게되면 자외선으로부터 눈을 보호하며, 노인에게 흔히 나타나는 백내장 위험을 줄일 수 있게된다. 아보카도에는 비타민 C도 풍부하게 들어있다. 영양학자 소피 버트런드에 의하면, 비타민 C는 눈의 노화를 촉진하는 활성 산소를 제거하나고 전했다.
연어-연어에는 오메가-3가 풍부하게 들어있아. 이는 눈을 촉촉하게 유지시켜주며, 노화로 인한 시력 감퇴를 막아준다. 오메가-3는 연어 외 참치, 고등어, 정어리 등에 들어있다. 2008년 영국의 연구진이 발표한 논문에 따르면, 일주일에 한 번 이상 생선을 섭취한 이들에게서 그렇지 않은 이에 비해 50대 이상에서 시력 상실의 주요 원인이 되는 신생 혈관 황반 변성의 위험이 반으로 줄었다고 나타났다.
당근-당근은 항산화 물질, 베타카로틴이 풍부하게 들어있다. 이러한 물질은 우리 몸에 들어오면 비타민 A로 변하게 된다. 비타민 A는 시력을 유지해주는데 비타민 A가 부족해지면 눈이 뻑뻑해지고 눈꺼풀이 부어오를 수 있다. 어두운 곳에서 잘 보지 못하는 야맹증에도 있다. 비타민 A는 당근 외에도 우유, 치즈, 간, 고구마 등에 들어있다.
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