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최근 유럽심장학회가 연례회의에서 새롭게 발표한 연구에 의하면 하루 커피 3잔은 심장 건강에 긍정적인 영향을 미친다.
매일 커피를 반잔에서 3잔 마시는 사람들이 그렇지 않은 사람들보다 심장병과 뇌졸중 사망 위험이 낮았다.
연구팀은 46만 8000명의 유전정보와 건강정보를 수집해 이러한 연구 결과를 밝혔다.
연구팀은 앞서 지난 봄에 카페인이 함유된 커피 하루 한 잔이 심부전 발생 확률을 5~12% 떨어뜨린다고 발표했었다. 두잔 이상을 마셨을 땐 심부전 위험이 30% 정도 감소했다.
연구팀은 카페인 섭취와 심부전 위험 감소 사이에 일관된 연관성을 보인다는 점에서 우리가 생각하는 것 이상의 메커니즘이 작동하고 있을 수 있다고 해석했다.
단, 커피를 마실 때 설탕, 지방, 유제품 등 커피의 맛을 더하는 첨가물이 들어가지 않아야 한다는 전제다.
또 작은 컵이 연구팀이 의미하는 1잔의 기준이다. 커피 한 잔은 8온스(약237ml)가 표준이다.
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