지난해 매출 1억6370만 달러에 달해….캘리포니아 등 미전역에서32개 매장 운영

 

미전역에서 32개 지점을 보유한 K-바비큐 체인 ‘젠(GEN) 코리안 BBQ’가 2500만 달러 규모의 기업공개(IPO)를 추진한다. FSR매거진은 한인 이민자 데이비드 김·재 장 공동대표가 창립한 젠 코리안 BBQ가 최근 2500만 달러 규모의 IPO를 신청했다고 밝혔다.

젠 코리안 BBQ는 지난 2011년 캘리포니아주 터스틴에서 개업을 시작해, 최근 애리조나, 네바다, 하와이, 텍사스, 뉴욕으로 영업망을 확대해 현재  미전역게 32개 매장을 보유한 레스토랑 체인이다.

연방증권거래위원회(SEC) 자료에 따르면 지난해 매출은 1억6370만 달러로, 전년의 1억4060만 달러 대비 16.4% 증가했다. 또 2년 전인 2020년의 6270만 달러와 비교하면 161.1% 급증한 것이다.

업체는 현대적인 인테리어, K팝 음악과 함께 한미 퓨전 무제한 리필 K-바비큐를 서비스하며, 특히 젊은 세대 에서 큰 유명세를 타고 성장했다.
또 몇년전부터 주방과 홀 테이블을 잇는 대형 컨베이어 벨트 설치로 자동화 서빙 시스템을 도입해 주류사회의 주목을 받았다.  

젠 코리안 BBQ 측은 “지난해 텍사스와 라스베이거스, 뉴욕으로 확장했다”며 “올해 안에 6~7개의 신규 지점, 이후 매년 8~10개 새 지점을 열 계획”이라고 밝혔다. 또한 미전역에 250개 지점을 오픈하는 것을 목표로 현재 오리건, 조지아, 버지니아 등으로의 진출을 모색하고 있다.