커피 열매에서 추출하는 커피는 몸에 좋은 채소-과일처럼 항산화성분이 풍부하다. 간암을 비롯해 당뇨병 등 각종 질병의 위험을

낮추는데 도움을 준다. 하지만 건강을 위해 현명하게 마셔야 한다.

 

◆ 아침 기상 직후 커피부터? “위 점막을 생각하세요”

 

아침에 일어나자마자 습관적으로 빈속에 진한 커피부터 마시는 사람이 있다. 카페인 성분 때문에 정신이 확 드는 긍정적인 효과

가 있지만, 위 점막에 좋지 않은 영향을 줄 수 있다. 기상 직후 위는 점막이 민감해 있다. 이 때 카페인이 든 커피를 자주 마시면

약해진 위 점막에 자극이 더해진다. 

 

아침 기상 직후에는 가장 먼저 미지근한 물 한잔으로 입속 세균과 위산을 ‘청소’하는 게 좋다. 그런 다음 위점막에 좋은 비타민U

가 많은 양배추나 브로콜리, 달걀 위주의 식사로 먼저 공복 상태를 해소해야 한다. 이후 커피 한 잔의 여유를 즐기자.

 

◆ 중요한 일이 있다면.. “커피 한 잔 어때요?”

 

블랙커피 한 잔을 마시면 정신이 들고 집중력이 좋아진다. 공부하는 수험생이 커피를 가까이 하는 것은 의학적 효과가 확인된

것이다. 멜라토닌과 함께 수면을 유도하는 물질인 아데노신이 유발하는 피로감과 졸음을 막아준다. 커피는 뇌로 가는 혈류를 증

가시켜 인지 기능에 도움이 되고 기억력 개선 효과가 있다. 커피의 카페인이 업무 능력을 올리고 집중력을 높여준다는 연구 결과

가 꾸준히 나오고 있다.