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양배추: 양배추에는 비타민U가 많이 들어있어 위 점막을 보호해줘 위염이나 위궤양이 있는 사람에게 좋다. 위암 예방 효과도 있다.
브로콜리: 양배추와 마찬가지로 비타민U가 풍부해 위염에 좋다. 항산화물질인 베타카로틴, 셀레늄도 많이 들어있다. 더불어 설포라판 성분이 위염을 유발할 수 있는 헬리코박터균을 억제해 위염을 비롯한 여러 위 질환 예방에 효과적이다.
연근: 연근은 위 점막을 보호하는 데 좋다. 연근에 들어있는 타닌 성분이 염증과 궤양을 완화하고 통증을 가라앉힌다. 위염을 유발하는 헬리코박터균도 억제한다.
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