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행복을 부르는 4가지 영양소

 

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항산화 물질 

세포가 산화되면 사람의 뇌와 신체가 활동하기 위한 에너지가 생성한다. 이 과정 중 몸에 스트레스를 일으킨다. 특히 뇌에 미치는 영향이 커 채소나 과일 등 항산화 물질이 들어 있는 음식은 스트레스를 줄이는데 도움이 된다.

 

비타민B 

비타민B는 세로토닌과 도파민의 생성에 중요한 역할을 한다. 푸른색 채소, 콩, 바나나, 비트 뿌리 등에서 비타민B가 풍부하게 함유되어 있다. 또한 비타민 B6와 비타민 B12, 엽산을 많이 복용하면 우울증을 개선하는 도움을 준다. 반대로 비타민B가 부족해지면 도파민과 세로토닌의 생성이 약해지게되어 정신 건강 문제를 악화되기도 한다.

 

오메가-3 지방산 

오메가-3 지방산은 섭취한 음식을 에너지로 변환하는 과정에서 사용되며 뇌 건강에 관여하는 도파민, 세로토닌, 노르아드레날린과 같은 호르몬의 분비량을 늘린다. 뇌 기능의 향상을 도와주며 치매 진행을 늦추고 우울증의 증상을 개선해주기도 한다. 

 

유산균과 프리바이오틱스 

 

우리 몸에 유익한 유산균과 장내 유익한 박테리아의 생장을 돕는 난소화성 성분인 프리바이오틱스는 요구르트, 치즈, 양배추 김치 등 발표식품을 통해 활성화할 수 있다. 이를 통해 항우울제와 같은 효과를 누릴 수 있다고 알려졌다.



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